Indyk ze szpinakiem ricotta
Artykuł zewnętrzny
ilość dla 4 osób
600g filetu z indyka
100 g szpinaku
200g sera ricotta
Sól morska Kamis
Marynata klasyczna Kamis
Indyka pokrój w cienkie plastry, rozbij cienko tłuczkiem, posmaruj marynatą klasyczną, na każdy plaster ułóż szpinak wymieszany z serem riocotta, dopraw solą morską, złóż w kopertę, owiń plastrem wędzonego boczku , piecz kilkanaście min na ruszcie.
