Indyk z ogórkiem, rzodkiewkami i sałatą lodową

15 listopada 2010, dodał: Centrum Dietetyczne Ventis
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

  • pierś z indyka,
  • przyprawy,
  • oliwa,
  • rzodkiewki,
  • ogórek zielony,
  • sałata lodowa,
  • przyprawy (w tym koperek)

Wykonanie:

indyka przyprawić i ugotować lub upiec w piekarniku (bez tłuszczu). Ogórki pokroić w plasterki, rzodkiewki w ćwiartki a sałatę rozdrobnić – wymieszać, delikatnie polać oliwą i przyprawić. Indyka podawać ułożonego na surówce.