URODA I ZDROWIE

Imbirowe muffiny z gruszką

3 października 2013, dodał: Justyna

Rozgrzewające za sprawą imbiru, wilgotne i słodkie dzięki kruchym kawałkom gruszki oraz zdrowe i pożywne dzięki otrębom :)

Jesienne muffiny

150 g mąki pszennej
100 g otrąb pszennych lub owsianych
2 łyżeczki proszku do pieczenia
75 g cukru
ok. 3 cm startego drobno korzenia imbiru
½ szkl. kefiru, jogurtu lub maślanki (o smaku naturalnym)
120 ml oleju
2 jajka
3 obrane i pokrojone w kostkę gruszki

W jednym naczyniu wymieszać otręby, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i cukier.
W drugim naczyniu połączyć olej, roztrzepane jajka, kefir i starty imbir. Wymieszać zawartość obu misek i dodać pokrojone gruszki.
Delikatnie wymieszać całość, ciasto przekładać do formy na muffiny.

Można posypać płatkami migdałów lub posiekanymi orzechami.
Piec w temperaturze 200 st. C przez 20 – 25 minut (lub do suchego patyczka).

Następnie wyjąć i przestudzić.

file1380802361

Share and Enjoy !

0Shares
0 0


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Wakacje, a co z psem?
Super lokalizacja bliziutko do morza, komfortowo, pieski mile widziane. Dobry stosunek jakosci do...
Ciągłe zmęczenie
Takie ciągłe zmęczenie często spowodowane jest spadkiem odporności i ma miejsce zwykle jesienią,...
Homeopatia
Ja wierzę w homeopatie, bo już niejednokrotnie przy jej pomocy wyleczyłam choroby takie...
Sprawdzone sposoby na dziecięce dol…
Na ząbkowanie, które jest typowo dziecięcą dolegliwością polecam zestaw niezawodny od lat, czyli czopki...