Herbata po angielsku
Artykuł zewnętrzny
Bardzo mocna , aromatyczna herbata z mlekiem .
Czas : 10 minut
Składniki :
- 1 łyżeczka herbaty czarnej liściastej na osobę
- 1,5 łyżeczki herbaty ,, Earl Grey „ na osobę
- wrzątek
- mleko
- cukier
Podgrzać czajniczek . Wsypać herbatę . Natychmiast zalać wrzątkiem w ilości 1/3 filiżanki . Po paru minutach dolać następne 1/3 filiżanki . W tym czasie ogrzać filiżanki i napełnić je do wysokości 1/3 mlekiem. Wlać herbatę .
Zawsze dolewać herbatę do mleka, nigdy odwrotnie .
Cukier podawać osobno- choć moim zdaniem najbardziej smakuje gorzka .
