Hamburgery wołowe

25 sierpnia 2009, dodał: Babciagramolka
Artykuł zewnętrzny

Hamburgery wołowe

Danie lubiane przez dzieci . Proste . Szybkie > Można przygotować na zapas . Zamrozić i podgrzewać w miarę potrzeby . Można podawać jako danie obiadowe z ziemniakami i surówką , lub danie kolacyjne w bułce z dodatkami .

Czas :20 minut

Składniki :40 dag mięsa mielonego – wołowego
1 jajko
4 łyżki tartej bułki
sól
pieprz mielony
1 cebula
smalec do smażenia
2 łyżki masła

Cebulę pokroić w ,, piórka „ i usmażyć na złoto na smalcu . Odstawić i trzymać w cieple . Mięso wymieszać z jajkiem , tartą bułką i przyprawami . Uformować 4 płaskie , owalne hamburgery . Smażyć na smalcu po 5 minut z każdej strony . W ostatnim momencie smażenia dodać masło . Podając kłaść na każdego hamburgera porcję usmażonej cebulki .

Jeśli chcemy podać jako ciepłą kolację – wkładamy hamburgera w przeciętą na pół ciepłą bułkę . Dodajemy plasterki pomidora , ogórka, pokrojoną kapustę pekińską , musztardę , majonez , ketchup i co tam kto lubi w hamburgerach.

 

nadesłane: Babciagramolka



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...