Grilowana cukinia w czosnkowej marynacie
Artykuł zewnętrzny
składniki:
składniki:
1 duża cukinia, 2 ząbki czosnku, 1/4 szklanki oliwy z oliwek,sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz.
Wykonanie:
Zmiksować blenderem czosnek z oliwą, solą oraz pieprzem na jednolitą masę. Cukinię przeciąć na 4 części i całą podziurkować widelcem. Wysmarować dokładnie marynatą i odstawić na 30 minut . Rozgrzać grill, ułożyć cukinie wraz z marynatą na ruszcie i grillować około 10 minut z każdej strony, aż cukinia będzie lekko brązowa, miękka ale dosyć jędrna.
