Grillowane żeberka
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
1 kg żeberek wieprzowych
Marynata: 3 gałązki kolendry, 185 ml miodu, 2 łyżki sosu rybnego, łyżka sosu sojowego, łyżeczka przyprawy 5 smaków, ząbek czosnku.
Przygotowanie:
Kolendrę rozgnieść, połączyć z pozostałymi składnikami marynaty. Żeberka pokroić na kawałki, zalać marynatą, odstawić do lodówki na 1 godz. Piec na grillu polewając marynatą.