Grillowa rybka Basi

3 lipca 2014,
dodał: Monika
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

2 filety dorsza
masło
sól
pieprz
imbir
cytryna
Wykonanie:

Grzejemy grilla (grill ogrodowy do średniego ognia, elektryczny do temperatury ok. 150°C).
Filety myjemy i osuszamy .
Każdy filet oprószamy szczyptą soli, pieprzu, imbiru oraz skórki startej z cytryny. Skrapiamy odrobiną cytrynowego soku.
Przygotowujemy 2 kawałki folii aluminiowej o długości 30 cm i nacieramy je po wewnętrznej stronie masłem. Taka długość folii pozwoli nam na wygodne zawinięcie ryby.
Każdy filet układamy na posmarowanym masłem kawałku folii aluminiowej, na wierzchu układamy wiórki masła i zawijamy folię.
Grillujemy ok. 10 – 15 minut. (czas grillowania zależy od grubości filetu)

 



FORUM - bieżące dyskusje

Doda Dream Show
Całkiem możliwe. Z jednej strony okej, ma jakiś swój wizerunek sceniczny, publiczny, medialny,...
Pracoholizm
AI - wspaniałe narzędzie i genialne odkrycie, które ludzkość będzie wykorzystywać także przeciwko...
klejenie butów
Zużyte obuwie wygląda źle i psuje cały nasz wizerunek. Czasem jednak warto ratować...
Jak radzicie sobie z pielęgnacją ce…
Które miejsca macie najbardziej przesuszone? U siebie zauważyłam, że najbardziej suche mam łydki....