URODA I ZDROWIE

Gorąca czekolada z chilli – super przepis!

9 stycznia 2019, dodał: ryba022

W ponure jesienne dni warto sięgnąć pod naturalne dopalacze i energetyzujące napoje. Bez wątpienia takim rozkosznym dla podniebienia gorącym i pysznym rozgrzewaczem jest gorąca czekolada, która poprawi humor nawet największym smutasom. Poza tym jak wykazują badania Kakao zawarte w czekoladzie jest bogatym źródłem flawonoidów roślinnych, które mają działanie przeciwutleniające i – jak wykazały wcześniejsze badania – obniżają ciśnienie krwi i mogą obniżać ryzyko chorób układu krążenia..

Składniki (na 2 porcję po około 300ml):

  • 100g ulubionej czekolady (ja dałam mleczną)
  • 500 ml mleka
  • 50 ml śmietanki kremówki
  • 4 ziarenka kardamonu
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii
  • 1 papryczka chilli
  • 2 łyżki kakao
  • 5-6 łyżeczek cukru
  • bita śmietana do podania

Do garnka wkładamy połamaną czekoladę i zalewamy śmietanką, rozpuszczamy na wolnym ogniu. W małej ilości mleka rozrabiamy kakao z cukrem, dolewamy do czekolady i mieszamy. Dodajemy mleko, kardamon, esencję waniliową, pozbawioną nasionek i rozkrojoną na pół papryczkę. Gotujemy całość przez około 10 minut i podajemy ciepłe, udekorowane bitą śmietaną.

zapraszam na http://odkuchnii.blox.pl

 

fot: red.

 


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Jakie schody wybrać?
Fajnym schodami można sobie całkowicie odmienić pomieszczenie. Tak żeby to wyglądało, jak należy....
Swetry
Ja osobiście polecam taki fajny sweter rozpinany, fajnie leży jest długi, ma kieszenie...
Zakupy na przyszłość
Zakupem na przyszłość jest także zakup ubezpieczenia na życie dla siebie. W Cuk...
Gdzie upolować promocje online?
W grudniu przy zakupie OC w Cuk.pl otrzymasz ubezpieczenie kluczyków za 1 zł.