Gofry jabłkowe
Artykuł zewnętrzny
Składniki
Z żółtek, margaryny, cynamonu, mąki zmieszanej z proszku do pieczenia, cukru i mleka zrobić ciasto. (mieszam razem w malakserze, ale można i ręcznie). Ubić pianę z białek, dodać do ciasta. Jabłko utrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do masy, delikatnie wymieszać. Zostawić na 30 min.
Ciasto wlewać porcjami do gofrownicy. Gofry smakują doskonale z dodatkiem bitej śmietany
