Gęś w jabłkach

4 października 2010, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny


Składniki:

1 gęś (3kg)
75 dag kwaśnych jabłek
Vegeta specjalna do drobiu
5 łyżek oleju
1 łyżka cukru
sól
Vegeta

file1286200406
Sposób przygotowania:

Oczyszczoną gęś namoczyć w zimnej wodzie na noc. Umytą i osuszoną gęś, natrzeć Vegetą , 1 łyżką majeranku i odstawić na kilka godzin do lodówki. Obrane, oczyszczone z gniazd nasiennych i pokrojone na ćwiartki jabłka wymieszać z 1 łyżką majeranku, cukrem i szczyptą soli. Gęś wypełnić jabłkami, spiąć wykałaczkami lub zaszyć. Ułożyć w brytfannie, polać olejem i piec w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 4 godziny. W trakcie pieczenia gęś podlewać wodą, a później sosem od pieczenia. Upieczoną gęś ułożyć na półmisku i obłożyć jabłkami. Podawać z pieczonymi ziemniakami i borówkami.

www.podravka.pl



FORUM - bieżące dyskusje

Pastelowy makijaż oczu
Dla blondynek to jest dobra opcja, ale brunetki potrzebują wyrazistych makijaży...
Opalona skóra
Picie soku z marchwi powoduje też taki opalony odcień skóry...
Praca w dużej firmie a zarobki
Często takie duże firmy mają nieormowany czas pracy i za nadgodziny nikt nie płaci...
Kolczyki
Fajne są takie z dodatkiem naturalnych kamieni, np. hematytu, kwarcu itp.