Zdrowe odżywianie :) (Strona 2 z 8)

Tak wiele witamin sie "wyplukuje" - dlatego gotowanie na parze warzyw jest najzdrowsze.
Np z ziemniakow tez wiekszosc dobrego wygotowywujemy - a wystarczy gotowac ziemniaki w mundurkach i wiele cennych mikroelementow zostaje w nich

[quote=betitek20]slyszałam ze mrożone ważywa mają o wiele więcej witamin niż takie świerze [/quote]
eeee, niby skąd?? przecież mrozisz świeże! więc z torebki te dodatkowe nie przechodzą
zależy od tego w jakim stanie są te "świeże" bo prawda jest taka, że do mrożenia bierze się tylko te najlepsze, a świeże bywają w różnym stanie... może stąd ta opinia??

Smak to juz kwestia gustu

Takie czesto synkowi robie

soki czy to owocowe czy warzywne (chodzi mi o gotowe kupne) to mają strasznie dużo cukru.

Powinno się pić ok 1,5 litra wody dziennie.

Jak najrzadziej łączyć węglowodany z białkami.

Ostatnio edytowany przez avianna (2009-10-09 20:10:16)

co do gotowania warzyw!
są związki, które uwalniają się dopiero pod wpływem gotowania należą do nich m.in. luteina i antocyjany. Warto zatem podać na obiad i surówkę i jarzynkę gotowaną. No i odrobina tłuszczu, która pomoże wchłonąć cenne witaminy występujące w dużej ilości w warzywach.

nie jest to prawdą
dostarczając do żołądka pokarm wydzielane są wszystkie soki trawienne, więc niezależnie od tego co zjesz i w jakiej kolejności i tak zostanie to strawione...
a jeśli natomiast połączymy białka z węglowodanami dostarczymy do organizmu wszystkich niezbędnych (!) aminokwasów, których nie jesteśmy w inny sposób dostarczyć!
a aminokwasy (części składowe białek) są podstawą we wszystkich procesach zachodzących w organizmie

mądrego chłopa masz GRATULUJĘ

a no proszę - kolega prawie po fachu

To współczuję gotowania na dłuższą metę.

Jakby mi mąż nad talerzem zaczął wydziwiać o łączeniu i działaniu takim, siakim czy owakim dostałabym szału. To miałam na myśli. A mój uwielbia jeść.

" do trawienia białek potrzebne są inne enzymy niż do węglowodanów. Kiedy w przewodzie pokarmowym znajdują się jednocześnie oba rodzaje produktów, żaden z nich nie jest dobrze strawiony. W ten sposób zostaje spowolnione tempo przemiany materii, co powoduje odkładanie się tkanki tłuszczowej – a odchudzanie przestaje być możliwe."

"Zdaniem specjalisty do całkowitego strawienia węglowodanów i białek potrzebujemy zupełnie różnych enzymów dlatego łączenie tych dwóch grup pokarmowych powoduje iż w tkance tłuszczowej kumulują się i zalegają toksyny. Stąd wysunięty został wniosek, że tycie jest efektem złych zestawień produktów."

to tylko dwa z wielu cytatów którymi mogę poprzeć swoją wiedzę. Poza tym przetestowałam to już dużo wcześniej na sobie. Mogę potwierdzić iż stosując regułę niełączenia węglowodanów z białkami w jednym posiłku nie tylko można na początku schudnąć, ale poprawić nawet swoje samopoczucie, gdyż takie odżywianie przynosi wielką ulgę dla żołądka Sama tak jem od roku i moje słowa popieram własnym doświadczeniem. Poczytajcie trochę książek i przetestujcie ten sposób jedzenia i same się przekonajcie jak jest na prawdę.