1

Temat: Kolendra - do jakich potraw?

Kupiłam z ciekawości kolendrę, okazała się kulkami, które najpierw dorzucałam do zup, ale ostatnio wpadłam na pomysł, by ją zmielić i w tej postaci jest o wiele lepsza. Do jakich dań ją dodajecie?

2

Odp: Kolendra - do jakich potraw?

Ja prażę całe ziarna na patelni i dopiero potem mielę. Nadaje się np. do duszonego mięsa, do kotletów mielonych

3

Odp: Kolendra - do jakich potraw?

Używam kolendry rzadko, zazwyczaj do różnych dań azjatyckich. Ale nie wiedziałam o tej zmielonej kolendrze, też ją wypróbuję.

4

Odp: Kolendra - do jakich potraw?

Kuchnia indyjska wink no i ja często do dań wege dodaję

5

Odp: Kolendra - do jakich potraw?

A masz jakieś swoje ulubione danie wegetariańskie z kolendrą? Chętnie bym je podpatrzyła.

6

Odp: Kolendra - do jakich potraw?

Do mięs raczej się ją dodaje, ja lubię dosypać np. do pieczeni rzymskiej

7

Odp: Kolendra - do jakich potraw?

Do zup też pasuje...

8

Odp: Kolendra - do jakich potraw?

hej

9

Odp: Kolendra - do jakich potraw?

W większości przepisów wegetariańskich występuje kolendra.. Często jest zamiennikiem pietruszki, szczególnie świeża...

10

Odp: Kolendra - do jakich potraw?

hej

11

Odp: Kolendra - do jakich potraw?

Bardzo lubię, choć ostatnio częściej sięgam po rozmaryn https://www.knorr.pl/produkt/rozmaryn-z-maroko. Zakochałam się. smile

12

Odp: Kolendra - do jakich potraw?

A do czego można taki rozmaryn wykorzystać? Z tą przyprawą mało pracowałam. smile

13

Odp: Kolendra - do jakich potraw?

Do mięsa, do zup też - ogólnie poprawia smak potraw.

14

Odp: Kolendra - do jakich potraw?

ja dodaję mieloną do sosu grzybowego

15

Odp: Kolendra - do jakich potraw?

Do zup też pasuje np. do kalafiorowej