76

Odp: Najbardziej wiosenne zupy - konkurs z marką Knorr!

Moją ulubioną, i zarazem najbardziej wiosenną, jest fasolowa - z mrożonej zielonej fasolki, którą wyciągam z zamrażarki i dzięki temu mogę delektować się jej smakiem przez całą wiosnę! Zaspokaja mój apetyt, dostarcza potrzebnych składników odżywczych i baaardzo dobrze smakuje -bo doprawiam ją tak jak lubię - zawsze bulionem warzywnym Knorra!

77

Odp: Najbardziej wiosenne zupy - konkurs z marką Knorr!

Dla mnie bez wątpienia taką zupą jest botwinka. Dodając do bulionu botwinę, marchewkę, ewentualnie ziemniaki i na końcu zaprawiając śmietaną, otrzymujemy smaczną, charakterystyczną dla wiosennej pory, zupę, na którą czeka się cały rok. Rewelacyjnie wygląda i rewelacyjnie smakuje. Jej świetny, intensywnie różowy kolor, delikatnie śmietankowy smak i rozpływające się w ustach kawałki warzyw są dla mnie esencją wiosny. Poza smakiem i barwą ma też inną ważną zaletę- jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu. To świetna opcja, bo można się nią szybko posilić, a potem więcej czasu spędzić na świeżym powietrzu. I jak tu nie kochać wiosny za te wszystkie smaki, kolory i zapachy, które nam ze sobą przynosi?

78

Odp: Najbardziej wiosenne zupy - konkurs z marką Knorr!

Najbardziej wiosenną zupą jest krem z zielonego groszku i pora. Zupa jest zielona jak wiosna i bardzo odświeżająca.

79

Odp: Najbardziej wiosenne zupy - konkurs z marką Knorr!

Według mnie najbardziej wiosenną zupą jest krupnik. Moja mama zawsze robi go podczas wiosny, do bulionu dorzuca kaszy oraz różne warzywa takie jak np. marchewkę, pietruszkę, koperek i ziemniaki. Bulion odkąd pamiętam gotuje  na kostkach, co być może sprawia, iż zupa nigdy nie wytrzymała w naszym domu więcej niż jeden dzień smile . Nie wyobrażam sobie wiosny bez smaku ukochanej i jednej z najpyszniejszych zup w naszym domu którą jest właśnie krupnik, jest ona odzwierciedleniem wiosny którą każdy z nas uwielbia.

80

Odp: Najbardziej wiosenne zupy - konkurs z marką Knorr!

Dla mnie najbardziej wiosenną zupą jest barszcz biały z jajkami-wiosna budzi się nowe życie, a życie powstaje z jaka, dlatego tejże zupy nie może zabraknąć wiosna w moim domu na stole.

81

Odp: Najbardziej wiosenne zupy - konkurs z marką Knorr!

Rośnie sobie na grządce koperek
Który zupy jest głównym bohaterem!
Skromny taki, młodzieniec zielony
No po prostu trafiony pokrojony!
...po to by wylądować w wywarze,
Skomponować zupę moich marzeń!
Przykładowo z lanymi kluskami -
Taki zupny wiosenny aksamit.
Tylko raz w roku, właśnie na wiosnę
Czuję takie uniesienia miłosne smile

82

Odp: Najbardziej wiosenne zupy - konkurs z marką Knorr!

Najbardziej wiosenną jest zupa szpinakowa! Przy niej każda inna to leszcz... w sensie - że się chowa! wink Dzięki szpinakowej zdrowsze staje się me lico. Przez nią też, zostałam grzesznicą, bo nie potrafię przy jej zieleni w jedzeniu się miarkować. Gdy jest na stole, tylko szpinakową chcę pałaszować! Gdy dorzucę do niej pysznego sera wkładkę, nawet z pełnym brzuchem prosi się o dokładkę. Jedząc tę zupę aż weselej robi się człowiekowi na duszy. Jest tak pyszna i gęsta, że wszystkim trzęsą się uszy! Wyostrza umysł - jak mawiał o zupach Pitagoras, więc wiosna to idealna na szpinakową pora! smile

83

Odp: Najbardziej wiosenne zupy - konkurs z marką Knorr!

Przyszła do nas wiosna,
piękna i radosna.
Ona również w mojej kuchni panuje
i przepyszne dania mi komponuje.
Ostatnio niesamowicie smaczną zupkę mi przygotowała
i koperkową ją nazwała.
Jej smak bardzo mi smakuje
i uśmiech na twarzy moich bliskich wywołuje.
Pamiętam, gdy wiosenną porą w dzieciństwie u mojej babci taką pyszność zajadałam,
to już wtedy sympatię do "koperkowej" zyskałam.
Ta ona cudowny zapach ma,
to ona wiosenny klimat wszędzie wprowadza.
Teraz już wszyscy wiecie,
jaka wiosenna zupa jest moją ulubioną w tym zabieganym świecie!

84

Odp: Najbardziej wiosenne zupy - konkurs z marką Knorr!

Zdecydowanie najbardziej wiosenną zupą jest dla mnie botwinka! To niesamowite, że potrawa w kolorze neonowego fioletu może być kwintesencją natury i zdrowia. Uwielbiam uniwersalność tej zupy- tak samo świetnie smakuje na ciepło jak i na zimno, można ją podawać z ziemniakami, jajkami lub sauté. I w każdej wersji jest znakomita! Botwinkę gotowała moja babcia, mama i teraz ja. Do tej pory, gdy wiosenną porą wpadam do rodzinnego domu moja mama raczy mnie tym przysmakiem. Gdybym miała opisać jak wyobrażam sobie Wiosnę to powiedziałabym, że to zielona pani niosąca naręcze botwiny. Aż sobie narobiłam smaka!

85

Odp: Najbardziej wiosenne zupy - konkurs z marką Knorr!

Wśród zup numerem jeden, a przy tym niekwestionowanym wiosennym liderem jest aromatyczna kalafiorowa- zielona i bardzo zdrowa. Brzuszek wypełnia po brzegi i delektuje nasze podniebienia wybornie, a w harmonii swej zjawiskowo zapachem absorbującej przejmuje kontrole nad zmysłami i oczarowuje swoimi walorami. Uśmiechnij się do kalafiorów i już dziś sięgaj witamin, które są źródłem radości, smaku i witalności. Pamiętaj, że kalafior i kalafiorowa jest tarczą naszego zdrowia. Jako źródło odporności chronią przed chorobami i złymi bakteriami. Wspomagają trawienie i pozwalają na szybkie myślenie. Ruszaj więc prędko do sklepu, by wyposażyć w nie kuchnię bez liku. Pamiętaj również, że kalafiorowa gwarantuję to, że będziesz silna i zdrowa. A jeśli masz kompleksy to w mig o nich zapomnisz, bo smukła sylwetka i cera bez zastrzeżeń, czyli wizytówka szeroko ujmowanego piękna to odpowiedź kalafiorowej tym, którzy ją konsumują nie tylko wiosenną porą.  smile

86

Odp: Najbardziej wiosenne zupy - konkurs z marką Knorr!

Wiosenna zupa to zupa szczawiowa z jajem, w tym sezonie już zaliczona. Wiosenna bo nie da się jej takiej zrobić jak tylko wiosną z młodych listków, dziko rosnącego szczawiu zbieranego na przydomowym poletku. :0

87

Odp: Najbardziej wiosenne zupy - konkurs z marką Knorr!

Najbardziej wiosenną zupą dla mnie zdaje się
ta od której tą wiosną bije to uczucie
w smaku, aromacie, chęci zjedzenia,
które w tym okresie w żołądku budzi pożądanie
śliny wydziela pokłady, a mózgowi zapewnia
euforyczne danie, uzależniające wymieszanie.
Tą zupą oczywiście warzywna jest, bo w niej
na nowo warzywne składniki ukryte zostały
jak co roku nowe, świeże, co roku doskonalsze.

88

Odp: Najbardziej wiosenne zupy - konkurs z marką Knorr!

ZUPA POMIDOROWA

Wykwintna pomidorowa we włoskim stylu
Składniki:
300 ml koncentratu pomidorowego,
1 kg pomidorów,
1 biała cebula,
1 ząbek czosnku,
1,5 buliony z drobiu,
Kilka gałązek świeżej bazylii,
Kilka gałązek świeżego tymianku,
Kilka gałązek świeżego oregano,
1 opakowanie kulek białej mozzarelli,
Małe opakowanie kwaśnej śmietanki 12%

Sposób przygotowania:
Koncentrat dodaje do bulionu, dodaję drobno pokrojoną cebulę, drobno posiekany ząbek czosnku mieszam i doprowadzam do wrzenia następnie gotuję 10 minut na małym ogniu pod koniec dorzucam siekane zioła i obrane pokrojone w kostkę pomidory. Do miseczek wrzucam po kilka kulek mozzarelli, która delikatnie się roztapia pod wpływem gorącej zupy, którą ją zalewam. Całość ozdabiam łyżka kwaśnej śmietanki i listkami bazylii.

Ponieważ pomidory kojarzą mi się ze słońcem czyli z wiosną smile

89

Odp: Najbardziej wiosenne zupy - konkurs z marką Knorr!

Z wiosną kojarzy mi się najlepsza na świecie zupa, czyli pyszny krem z porów ze złocistymi grzankami pieczonymi na maśle i z kroplą śmietany, a to dlatego, że tylko moja mama robi taką zupę, a przynajmniej ja tylko w jej wydaniu ją jadłam. Zupa jest wyjątkowa, ma piękny zielony kolor wiosny dzięki czemu serwowana na stole o każdej porze roku przemyca do naszego życia tchnienie wiosny. Cudowny aromat przypiekanych porów przyprawionych czosnkiem zaprasza całą naszą rodzinę do stołu jeszcze przed podaniem zupki. Jej niepowtarzalna kremowa konsystencja jest właśnie tym na co najbardziej czekam zawsze gdy po dłuższym czasie wracam do domu.

90

Odp: Najbardziej wiosenne zupy - konkurs z marką Knorr!

A ja wiosną uwielbiam szczawiową z szczawiu zebranego gdzieś na łące!