Flądra gotowana na parze z warzywami
Artykuł zewnętrzny
2 filety z flądry
1 mała cukinia
1 marchewka
1 garść pestek dyni
2 plastry sera mazdamer
listki bazylii i natki pietruszki
oliwa z oliwek
- marchew obieramy,
- marchew i cukinie kroimy w długie paseczki obieraczką do warzyw,
- ser kroimy w cienkie paseczki,
- w garnku do gotowania na parze gotujemy przez 10 min rybę i warzywa,
- na talerzu układamy rybę, polewamy oliwą,
- na nią kładziemy warzywa, listki ziół, ser,
- posypujemy potrawę pestkami dyni i polewamy kilkoma kroplami oliwy
