Filet z czosnkiem – danie bez węglowodanów

Najprostsze danie niemal bezwęglowodanowe, czyli można jeść do oporu bez szkody dla linii :)

Składniki:

– Pierś z kurczaka

– Trzy ząbki czosnku

– Bazylia

– Majeranek

Pierś z kurczaka pokrojona w grube plastry umieścić w garnku do gotowania na parze. Posypać trzema ząbkami czosnku pokrojonymi w bardzo cienkie plasterki. Dodać słuszna porcję majeranku i bazylii tak by zioła szczelnie pokryły wierzch mięsa. Gotować ok 15 min czyli maksymalnie krótko, tak tylko by ugotować mięso, a nie pozbawić go wody. Podawać z surówka. Ja polecam sałatkę szwedzką.

Bez soli, tłuszczu czy innych dodatków, a w smaku bomba. Sam się zdziwiłem.

Smacznego