Fasolka szparagowa zapiekana z mięsem

29 września 2011, dodał: Gad
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

40dag. fasolki szparagowej

40 dag.pieczonego mięsa

jajko

cebula

2 łyżki masła

szklanka rosołu

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

sol

pieprz

Przygotowanie:

Cebulę drobno posiekać i zeszklić na maśle. Do zagotowanego rosołu włożyć  umytą fasolkę i gotować 10 minut. Odcedzić. Mięso pokroić na plasterki. Składniki wymieszać i ułożyć w formie żaroodpornej. Zalać rozkłóconym jajkiem. Zapiekać 5 minut w temp.190 stopni.