Fasolka szparagowa zapiekana z mięsem
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
40dag. fasolki szparagowej
40 dag.pieczonego mięsa
jajko
cebula
2 łyżki masła
szklanka rosołu
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sol
pieprz
Przygotowanie:
Cebulę drobno posiekać i zeszklić na maśle. Do zagotowanego rosołu włożyć umytą fasolkę i gotować 10 minut. Odcedzić. Mięso pokroić na plasterki. Składniki wymieszać i ułożyć w formie żaroodpornej. Zalać rozkłóconym jajkiem. Zapiekać 5 minut w temp.190 stopni.