Efektowne danie – przystawka z cykorii

Cykoria z wędzonym łososiem i kremem miodowo-musztardowym

Ilość: dla 4 osób
Czas przygotowania: 25 minut

Niezbędne produkty:

2 cykorie
400g wędzonego łososia
100g twarożku
2 łyżki jogurtu naturalnego
3 łyżki miodu
50 g masła

Produkty Kamis:

3 łyżki Musztardy rosyjskiej
Sól morska w młynku
Pieprz biały mielony

Twarożek zmiksować z miodem, jogurtem i musztardą, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Liście cykorii delikatnie przesmażyć na maśle. Na każdym ułożyć wędzonego łososia i łyżkę kremu. Podawać z cytryną.