lekka pianka z owocową niespodzianką
składniki:
sposób przygotowania:
Galaretkę rozpuścić w 1 szkl. gorącej wody, odstawić do ostudzenia. Owoce skropić sokiem z cytryny i oprószyć cukrem w.g uznania – ilość zależy od tego jak słodkie są same owoce. Zimne mleko ubijać mikserem aż porządnie się spieni. Cały czas miksując dodawać tężejącą, ale jeszcze płynną galaretkę i miksować aż masa będzie puszysta jak pianka. W szklaneczkach albo pucharkach układać warstwami po 2 łyżki pianki – 2 łyżki owoców – znowu 2 łyżki pianki – i znowu owoce, ale inny rodzaj – aż do wyczerpania składników. Napełnione naczynia odstawić do lodówki aby pianka stężała. Przed podaniem przybrać świeżymi albo kandyzowanymi owocami, albo pokruszonymi bezami…Pokruszonymi bezami można także przesypywać warstwy owoców.
Wygląda bardzo pysznie…musze koniecznie wypróbować:)