Deser a`la Tiramisu

Składniki:

• 250 ml śmietany kremówki 36%

• 250 ml serka mascarpone (najlepszy jest prawdziwy włoski, ten z Piątnicy nie nadaje się- wyczuwalne w deserze wtedy jest masło)

• 5-6 łyżek cukru pudru

• kilka biszkoptów podłużnych

• kawa rozpuszczalna

• likier kawowy lub wg uznania

Zaparzamy mocną kawę rozpuszczalną w szklance, lekko słodzimy. Studzimy, dodajemy nasz ulubiony likier.
Mocno schłodzoną kremówkę ubijamy, w trakcie ubijania dodajemy cukier puder oraz serek.
Przekładamy na przemian do pucharków masę i biszkopty maczane w kawie.
Najlepiej schłodzić w lodówce.
Przed podaniem górę posypujemy kakao/kawą/ orzechami/

Smacznego