Coca cola pomimo różnych opinii cieszy się wśród wielu ludzi sławą i zainteresowaniem. W związku z tym zaczęto wymyślać inne zastosowania coca coli. Zastosowanie znalazła jako dodatek do wielu dań poczynając od mięsa kończąc nawet na deserach. Coca cola dodaje potrawom oryginalnego smaku. Z pewnością zaskoczysz swoich gości czymś nowym a jednocześnie znanym. Przekonaj się sama i zobacz co przygotowaliśmy dla Was. Koniecznie dajcie znać jak Wam smakowało. Może macie swoje jakieś sprawdzone przepisy z coca cola ?
Zebra z coca colą
- coca cola 1 szkl
- oliwa 1 szkl
- jajka 4 szt
- cukier 1 szkl
- mąka 3 szkl
- proszek do pieczenia 2 łyżki
- kakao 6 łyżek
Przygotowanie:
Jajka należy utrzeć z cukrem a następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Teraz zmiksuj wszystko na najniższych obrotach do czasu aż powstanie jednolita masa. Pod sam koniec dodaj oliwę oraz coca colę. Przełóż masę do blaszki i piecz ciasto w 180 stopniach przez 40 minut
Ryż z Coca-Colą
- 100 g ryżu
- 3/4 szklanki Coca-Coli
- bulion drobiowy 1 szklanka
- 1/2 cebuli
- sól
- 1 łyżka masła lub oleju
Przygotowanie:
Zacznij obrania i posiekania na drobno cebuli. Następnie zeszklij ja na oleju lub maśle. Teraz gotuj w garnku cebulę, ryż, dodając bulion, wodę oraz coca colę. Całość gotujemy pod przykryciem przez 20 minut na wolnym ogniu.
Muffinki z coca-colą
Co kupić ?
- 1 niepełna szklanka mąki
- 2 jajka
- 1/2 szklanki oleju
- 1 i pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 10 łyżek cukru
- pół szklanki coca-coli
- 10 dag suszonej żurawiny
- Polewa czekoladowa lub pół tabliczki czekolady
- wiórki kokosowe
Przygotowanie:
Zacznij od przesiania mąki z proszkiem, kakao oraz cukrem. Całość dokładnie wymieszaj. W drugim naczyniu wbij 2 całe jajka, dodaj coca colę oraz olej. Teraz połącz ze sobą wszystkie składniki suche z mokrymi i wyrabiaj ciasto ręką lub drewnianą łyżką. Po chwili dodaj żurawinę. Teraz do blaszki z dołkami włóż papierowe papilotki i przelej do nich ciasto. Muffinki należy piec przez 25 minut w 180 stopniach. Możesz pod koniec pieczenia zanurzyć w nich patyczek i sprawdzić czy się upiekły. Podawaj polane polewą czekoladową lub z bitą śmietaną albo ulubionym dodatkiem typu wiórki kokosowe.
Kurczak w coca-coli
Co kupić?
- 1/2 kg filetu z kurczaka
- 1/2 szkl. ketchupu pikantnego
- szkl. coca-coli
- łyżeczka cukru
- sól, pieprz
- bułka tarta.
- olej
Przygotowanie:
Mięso należy pokroić na średnie kawałki i lekko rozbić. Do miski wlej colę, dodaj ketchup oraz cukier. Następnie włóż filety tak, aby były całe zanurzone w marynacie. Wstaw mięso do lodówki na 3 godz. Po tym czasie wyjmij je z zalewy, dodaj przyprawy i panieruj w bułce tartej. Smaż kurczaka na dużej ilości oleju aby panierka nie odeszła.
Żeberka z grzybami w sosie z coca-coli
- 1/2 kg żeberek
- przyprawa do żeberek
- grzyby leśne (prawdziwki, podgrzybki) około 1/2 kg
- duża cebula
sos: - 1 szklanka coca coli
- 1/2 szklanki keczupu
- 1/2 szklanki musztardy stołowej
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Żeberka należy posypać przyprawą i wstawić do lodówki na całą noc. Następnego dnia obsmaż je na patelni z dodatkiem oleju. Teraz na tym samym oleju podsmaż cebulkę i pokrojone grzyby. Całość ułóż do naczynia żaroodpornego dodaj sos z coca coli, musztardy oraz ketchupu. Żeberka piecz przez godzinę. Podawaj z ziemniakami i surówką.
Skrzydełka w sosie z coca coli
- 10 skrzydełek
- przyprawa do żeberek
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 cebula
- 30 dkg pieczarek
- 1 szklanka coca coli
- 1 szklanka keczupu
- 2 łyżki musztardy
Przygotowanie:
Skrzydełka umyć i najlepiej na noc posypać przyprawą do żeberek w miodzie. Na drugi dzień usmażyć cebulę z pieczarkami. Na skrzydełka wyłożyć pokrojoną w paseczki paprykę i usmażoną cebulę z pieczarkami. Na to wylewamy sos dokładnie wymieszany z keczupu, coca coli i musztardy. Piec około 45 minut. Podajemy z ziemniakami i sałatą.
