Dania z coca colą

7 października 2019, dodał: Małgorzata Kopeć
Artykuł zewnętrzny

Coca cola pomimo różnych opinii cieszy się wśród wielu ludzi sławą i zainteresowaniem. W związku z tym zaczęto wymyślać inne zastosowania coca coli. Zastosowanie znalazła jako dodatek do wielu dań poczynając od mięsa kończąc nawet na deserach. Coca cola dodaje potrawom oryginalnego smaku. Z pewnością zaskoczysz swoich gości czymś nowym a jednocześnie znanym. Przekonaj się sama i zobacz co przygotowaliśmy dla Was.  Koniecznie dajcie znać jak Wam smakowało. Może macie swoje jakieś sprawdzone przepisy z coca cola ?

Zebra z coca colą

  • coca cola 1 szkl
  • oliwa 1 szkl
  • jajka 4 szt
  • cukier 1 szkl
  • mąka 3 szkl
  • proszek  do pieczenia 2 łyżki
  • kakao 6 łyżek

Przygotowanie:

Jajka należy utrzeć z cukrem a następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Teraz zmiksuj wszystko na najniższych obrotach do czasu aż powstanie jednolita masa. Pod sam koniec dodaj oliwę oraz coca colę. Przełóż masę do blaszki i piecz ciasto w 180 stopniach przez 40 minut

Ryż z Coca-Colą

  • 100 g ryżu
  • 3/4 szklanki Coca-Coli
  • bulion drobiowy 1 szklanka
  • 1/2 cebuli
  • sól
  • 1 łyżka masła lub oleju

Przygotowanie:

Zacznij obrania i posiekania na drobno cebuli. Następnie zeszklij ja na oleju lub maśle. Teraz gotuj w garnku cebulę, ryż, dodając bulion, wodę oraz coca colę. Całość gotujemy pod przykryciem przez 20 minut na wolnym ogniu.

Muffinki z coca-colą

Co kupić ?

  • 1 niepełna szklanka mąki
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 i pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • 10 łyżek cukru
  • pół szklanki coca-coli
  • 10 dag suszonej żurawiny
  • Polewa czekoladowa lub pół  tabliczki czekolady
  • wiórki kokosowe

Przygotowanie:

Zacznij od przesiania mąki z proszkiem, kakao oraz cukrem. Całość dokładnie wymieszaj. W drugim naczyniu wbij 2 całe jajka, dodaj coca colę oraz olej. Teraz połącz ze sobą wszystkie składniki suche z mokrymi i wyrabiaj ciasto ręką lub drewnianą łyżką. Po chwili dodaj żurawinę. Teraz do blaszki z dołkami włóż papierowe papilotki i przelej do nich ciasto. Muffinki należy piec przez 25 minut w 180 stopniach. Możesz pod koniec pieczenia zanurzyć w nich patyczek i sprawdzić czy się upiekły. Podawaj polane polewą czekoladową lub z bitą śmietaną albo ulubionym dodatkiem typu wiórki kokosowe.

Kurczak w coca-coli

Co kupić?

  • 1/2 kg filetu z kurczaka
  • 1/2 szkl. ketchupu pikantnego
  • szkl. coca-coli
  • łyżeczka cukru
  • sól, pieprz
  • bułka tarta.
  • olej

Przygotowanie:

Mięso należy pokroić na średnie kawałki i lekko rozbić. Do miski wlej colę, dodaj ketchup oraz cukier. Następnie włóż  filety  tak, aby  były całe zanurzone w marynacie. Wstaw mięso do  lodówki na 3 godz. Po tym czasie wyjmij je z zalewy, dodaj przyprawy i panieruj w bułce tartej. Smaż kurczaka na dużej ilości oleju aby panierka nie odeszła.

Żeberka z grzybami w sosie z coca-coli

Co kupić:
  • 1/2 kg żeberek
  • przyprawa do żeberek
  • grzyby leśne (prawdziwki, podgrzybki) około 1/2 kg
  • duża cebula
    sos:
  • 1 szklanka coca coli
  • 1/2 szklanki keczupu
  • 1/2 szklanki musztardy stołowej
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

Żeberka należy posypać przyprawą i wstawić do lodówki na całą noc. Następnego dnia obsmaż je na patelni z dodatkiem oleju. Teraz na tym samym oleju podsmaż cebulkę i pokrojone grzyby. Całość ułóż do naczynia żaroodpornego dodaj sos z coca coli, musztardy oraz ketchupu. Żeberka piecz przez godzinę. Podawaj z ziemniakami i surówką.

Skrzydełka w sosie z coca coli

  • 10 skrzydełek
  • przyprawa do żeberek
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 1 cebula
  • 30 dkg pieczarek
  • 1 szklanka coca coli
  • 1 szklanka keczupu
  • 2 łyżki musztardy

Przygotowanie:

Skrzydełka umyć i najlepiej na noc posypać przyprawą  do żeberek w miodzie. Na drugi dzień usmażyć cebulę z pieczarkami. Na skrzydełka wyłożyć  pokrojoną w paseczki paprykę i usmażoną cebulę z pieczarkami. Na to wylewamy sos  dokładnie wymieszany z keczupu, coca coli i musztardy. Piec około 45 minut. Podajemy z ziemniakami i sałatą.