Czosnkowa bagietka
Artykuł zewnętrzny
Czosnkowa bagietka to fajna przekąska do piwa, wina lub dodatek do potraw mięsnych:
składniki:
– 2 bagietki
– 1/2 kostki masła 80 % tłuszczu
– 4 ząbki czosnku
– natka pietruszki
– pieprz i sól
Miękkie masło rozgnieść w miseczce, czosnek obrać, przepuścić przez praskę, dodac posiekaną natkę pietruszki, masło utrzeć z czosnkiem, natką i doprawić do smaku. Bagietki należy naciąć jak kiełbaski na grilla – po skosie 9nie przekrajać). W miejscach przecięcia posmarować masełkiem czosnkowo -pietruszkowym. Owinąć bagietki aluminiową folią spożywczą i zapiekać około 15 minut w piekarniku 180 stopni C.
