Cytrynówka – nalewka cytrynowa
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 1 kg cytryn
- 14 łyżek cukru
- 1 litr spirytusu 50 proc.
Przygotowanie:
Cytryny obrać cienko (białą błonkę zostawiamy na owocu). Pokrojone skórki zalać spirytusem i odstawić na 2 tygodnie. Po tym czasie przecedzić i wlać do wystudzonego syropu zrobionego z cukru i 1 szklanki wody.. przesączyć przez bibułę i rozlać do butelek. Odstawić na 2 – 3 tygodnie.
