ćwikła

7 maja 2009,
dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

składniki:

1 kg buraków
1 łyżka kminku Prymat
2 łyżki chrzanu
Ocet winny lub sok z cytryny
Sól, cukier

Buraki wyszorować, zalać wrzątkiem i gotować do miękkości (ok. 40 minut). Następnie odcedzić, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Skropić octem winnym lub sokiem z cytryny, dodać chrzan i kminek, dokładnie wymieszać. Całość przyprawić do smaku solą, cukrem i ew. octem lub sokiem z cytryny.
Ćwikłę przełożyć do słoika, zakręcić i odstawić na 2-3 dni.

na podstawie: www.prymat.pl



FORUM - bieżące dyskusje

Samotne wakacje - jak je spędzić?
Można też korzystać z hosteli i pokojów wieloosobowych. Tam płaci się za łóżko,...
Gry, zabawy, skecze w domu, na impr…
O jejku, jak dawno w to nie grałam. Na imprezę idealne, bo rozgrywki krótkie....
Problemy z roślinkami
Ciekawa kompozycja te dwa kwiaty razem. Nie pomyślałabym o tym, bo wydawać by...
horoskopy, wróżby
A to jest ciekawe, że nawet osoby, które nie wierzą w horoskopy, z ciekawości...