Cukinia koperkowa

26 sierpnia 2012, dodał: milky
Artykuł zewnętrzny

Składniki:
2 pokrojone na drobno cukinie
na dressing –
50 ml soku z cytryny
łyżeczka soli morskiej
1/3 szkl. oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku
pół pęczka koperku

Przygotowanie:
Sól, sok z cytryny, czosnek i oliwę zmiksować blenderem do jednolitej masy. Dodać koperek, ponownie zmiksować. Polać dressingiem cukinię.