Crumble z truskawkami i lodami
Artykuł zewnętrzny
Świetne połączenie zapiekanych truskawek pod kruszonką z lodami to chyba klasyka gatunku. To danie świetnie smakuje latem: orzeźwia i można go wykonać błyskawicznie z ulubionymi owocami sezonowymi (jagodami, śliwkami, morelami itp)!
składniki:
200 gram mąki pszennej
pół szklanki cukru
cukier waniliowy
60 dag truskawek
150 gram masła
Z masła, mąki i cukrów zrobić kruszonkę (można też całość przełożyć do malaksera i zmiksować). Truskawki obrać z szypułek, przełożyć do naczynia z terakoty do zapiekania marki DE SILVA, posypać obficie kruszonką i zapiekać około 15 minut w nagrzanym piekarniku. Podawać z lodami waniliowymi.