Ciasto ze śliwkami (mogą być inne owoce)
Artykuł zewnętrzny
– 2 i1/4 szklanki mąki pszennej
– 1 i 1/2 szklanki maki ziemniaczanej
– 1 i 3/4 szklanki cukru
– 5 jaj
– margaryna
– 1/2 szklanki mleka
– czubata łyżka proszku
– cukier waniliowy
– kg śliwek lub innych owoców
Jaja ubić z cukrem, margaryną, dodać mąkę z proszkiem i dolać mleko. Śliwki obtoczyć w mące i kłaść na wierzch ciasta. Piec około 50 minut w średnio nagrznym piekarniku.
Pyszne lekko wilgotne ciacho.