Ciasto jogurtowe z malinami i z jagodami
Artykuł zewnętrzny
Składniki
– 3 jaja
– 1,5 szklanki cukru
– 0,5 litra kefiru
– szklanka oleju
– 3,5 szklanki krupczatki
– 3 łyżeczki proszku do pieczenia
– 3 łyżki cukru waniliowego
Najpierw ubiłam jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę , aż jajka zrobią się białe. Potem dodaję proszek do pieczenia i trochę mąki, gdy ciasto robi się gęste dodaję trochę kefiru i tak na przemian raz mąkę raz kefir i olej. Po dodaniu wszystkich składników przelewam ciasto na blachę, i na wierzch wkładam maliny i jagody.
Piekę w temperaturze 200 stopni, około 45 minut.
