Ciasteczka koperty z jabłkiem
Artykuł zewnętrzny
- Składniki na 4 porcje:
kostka masła
3 szklanki mąki
szklanka śmietany
aromat waniliowy
jabłka
cukier puder
- Przygotowanie:
Masło, mąkę, śmietanę i aromat waniliowy mieszamy razem, zagniatamy ciasto i wkładamy na pół godziny do lodówki. Następnie rozwałkowujemy i kroimy na kwadraty o boku 5 cm. Na każdym kwadracie układamy kawałek obranego jabłka i zaginamy rogi ciasta do góry, aby powstała koperta. Pieczemy ciastka na złoto, a następnie posypujemy cukrem pudrem.
