Ciasteczka chałwowe
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 100g chałwy śmietankowej
- 2 jajka
- 1,5 szkl. mąki ziemniaczanej
- 1/2 szkl. mąki pszennej
- 3/4 kostki masła
- łyżeczka sody
- 3 łyżki cukru pudru
- konfitura malinowa
Masło należy utrzeć z cukrem, dodać jajka, pokruszoną chałwę i pozostałe składniki. Wyrobić srężyste ciasto. Formować kulki, robić w nich wgłębienia i do dziurek wkładać po 1/3 łyżeczki konfitury. Układać w wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tarta blaszce. Piec około 30 minut.
