Camembert lub oscypek z grilla z pieczarkami
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
6-8 serków camember lub sekret mnicha, albo 1 oscypek, przyprawa ziołowa lub pikantna do grilla Prymat, 10 średniej wielkości pieczarek /30 dag/, sól, pieprz czarny mielony Prymat
Przyrządzanie:
Serki pleśniowe obsypać przyprawami i opiekać na grillu po 3-5 min z każdej strony. Oscypka pokroić w plastry i opiekać tak, jak serki pleśniowe.
Podawać z ostrymi sosami lub niewielką ilością powideł śliwkowych. Pieczarki obrać, opłukać, osuszyć i opiekać na grillu 3-5 min. Podawać z grillowanymi serami.
Przed podaniem posolić i posypać pieprzem.
www.prymat.pl
