Burgery wołowe

11 maja 2010,
dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny
Burgery z grillowaną wołowiną i warzywnymi dodatkami

Składniki:
1/4 szklanki ketchupu
1/4 szklanki majonezu
1 łyżka żółtej musztardy z gorczycy
1 kg mielonej wołowiny
8 plasterków boczku
4 bułki z nasionami sezamu
plasterki słodkiej cebuli, pomidora
sałata rzymska

Przygotowanie:
Przygotować grill. W misce wymieszać ketchup, majonez i musztardę aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Odłożyć ok. 1/2 szklanki sosu. Z mielonej wołowiny posolonej uformować 4 hamburgery. Każdy kotlet owinąć w 2 paski boczku, prostopadłe do siebie. Położyć mięso gorącym grillu i piec 10 do 12 min. W ciągu ostatnich 2 min. pieczenia hamburgerów położyć na ruszcie bułeczki, przeciętą stroną w dół. Podawać z cebulą, pomidorem, sałatą, sosem i ketchupem.



FORUM - bieżące dyskusje

Reportaże, książki oparte na faktac…
Fajne książki reportażowe o wschodniej Polsce ma wydawnictwo Paśny Buriat. Łączą opisy przyrody...
Klasyka literatury - do czego wraca…
Ja lubię wrócić do "Nocy i dni"...
ulubione filmy
Ja zawsze oglądam "Jak rozpętałem II wojnę światową" - Marian Kociniak to mistrz aktorstwa...
Na jakim filmie ostatnio byłaś w ki…
"Fenicki układ" - ciekawy film z wątkami biznesowymi i kryminalnymi ,które łączą się w...