Buraczkowe szaleństwo

19 lipca 2010,
dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

300 g makaronu
2 tarte surowe buraki
250 g pomidorków koktajlowych
100 g mince (roszpunki)
Sos: majonez
pół cytryny
sól
pieprz
olej o neutralnym smaku
pęczek pietruszki
Przygotowanie:
Makaron ugotować al dente, przelać zimną wodą. Pomidorki przejąć na pół. Wymieszać w dużej misce makaron, pomidory i tarte burkai. Przygotować sos. Wlać majonez do miseczki, dodać sok z cytryny, pieprz, sól i olej, stale mieszając, tak, by otrzymać jednorodną mieszaninę. Dodać drobno posiekaną natkę pietruszki. Dodać sos do makaronu połączyć i chłodzić przez co najmniej dwie godziny. Przed podaniem dodać przyprawy. Dobrze wymieszać.



FORUM - bieżące dyskusje

Reportaże, książki oparte na faktac…
Fajne książki reportażowe o wschodniej Polsce ma wydawnictwo Paśny Buriat. Łączą opisy przyrody...
Klasyka literatury - do czego wraca…
Ja lubię wrócić do "Nocy i dni"...
ulubione filmy
Ja zawsze oglądam "Jak rozpętałem II wojnę światową" - Marian Kociniak to mistrz aktorstwa...
Na jakim filmie ostatnio byłaś w ki…
"Fenicki układ" - ciekawy film z wątkami biznesowymi i kryminalnymi ,które łączą się w...