Buraczki do słoika
Artykuł zewnętrzny
SKŁADNIKI: 2,5 kg buraczków, 7 łyżek cukru, 2 łyżki soli, 13 łyżek octu.
Buraczki umyć, ugotować do miękkości. Przestudzić, obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Dodać resztę składników. Przełożyć do słoików, pasteryzować ok. 7 min.
Przepis jeszcze od mojej prababci:)
