Brzoskwiniowe niebo
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- 2 świeże brzoskwinie
- 3 łyżeczki cukru (jeżeli brzoskwinie nie są dostatecznie słodkie)
- schłodzone wino Proseco
- Kieliszki schłodzone w lodówce
Brzoskwinie myjemy, obieramy, kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do blendera. Miksujemy wraz z kilkoma łyżeczkami cukru. Gdy uzuskamy gładki mus nakładamy do schłodzonych kieliszków około 3 łyżek musu (zależy jak wysokie mamy kieliszki, mus powinien zajmować około 1/3 kieliszka). Dopełniamy bardzo powoli schłodzonym Proseco. Wszystko powinno się samo wymieszać.
Można spróbować także z truskawkami :P
Bardzo polecam
