Bruschetta toksańska z bazylią i pomidorami

19 czerwca 2012, dodał: Claudia Trish
Artykuł zewnętrzny

Bruschetta toskanska – z bazylia i pomidorami

*składniki:

1 bagietka (lub inne pszenne pieczywo, ew. ciabatta)
5-6 pomidorow
peczek bazylii (mozna zastapic pietruszka)
1 duza cebula (najlepiej czerwona)
czosnek ( ok 3 zabkow)
oliwa z oliwek
sol
pieprz


*przygotowanie:

Pomidory obieramy ze skorki (jak komus nie przeszkadza to mozna zostawic skorke) i kroimy w drobniutka kosteczke. Dodajemy do nich posiekane ziola, cebulke, polewamy obficie oliwa, solimy i pieprzymy. Odstawiamy na kolo godzine aby smaki sie przegryzly.

Bagietke kroimy na sredniej grubosci kromki, polewamy po obu stronach oliwa i kladziemy na sucha, goraca patelnie. Smazymy z obu stron, az pieczywo bedzie zlociste.
Po zdjeciu bagietki z patelni nacieramy kromki czosnkiem (wystarczy przeciac zabek na pol). Nastepnie nakladamy pomidory (pokazna kopke).

Smacznego !!

file1340105415



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...