Biszkopt z galaretką i wiśniami

14 lipca 2012,
dodał: laleczka20
Artykuł zewnętrzny

  • 5jaj
  • szklanka mąki pszennej
  • pół szklanki cukru
  • 2 łyżki coli
  • 1 kg wiśni
  • 3 galaretki truskawkowe

Żółtka ubiłam z cukrem na puch. Białka ubiłam ze szczypta soli tak , że jak odwracałam to nie wypadało z  miski. białko dodałam do ubitych żółtek i zakręciłam mikserem połączyłam. Dodawałam stopniowo mąkę i mieszałam łyżką. Wylałam na blachę 26/30 i wstawiłam do piekarnika w 170 stopni na 25 minut. Galaretkę rozrobiłam w 1200 mili wody zagotowanej. i wstawiłam do lodówki ostudzona aby szybciej zastygła. Wiśnie wydrylowałam odcisnęłam sok posypałam cukrem zostawiłam na 1.1/2 godziny aż pościło sok i znowu odcisnęłam układałam na wystudzonym biszkopcie a potem zalałam zastygłą galaretką i do lodówki na 3 godziny wstawiłam.

file1342280966



FORUM - bieżące dyskusje

Doda Dream Show
Całkiem możliwe. Z jednej strony okej, ma jakiś swój wizerunek sceniczny, publiczny, medialny,...
Pracoholizm
AI - wspaniałe narzędzie i genialne odkrycie, które ludzkość będzie wykorzystywać także przeciwko...
klejenie butów
Zużyte obuwie wygląda źle i psuje cały nasz wizerunek. Czasem jednak warto ratować...
Jak radzicie sobie z pielęgnacją ce…
Które miejsca macie najbardziej przesuszone? U siebie zauważyłam, że najbardziej suche mam łydki....