Biała rzodkiew z marchewką

Smaczna , soczysta surówka .

Czas : 10 minut

• Składniki :

• 2/3 szklanki utartej na tarce jarzynowej ( grube oczka ) białej rzodkwi
• 2/3 szklanki utartej na tarce jarzynowej ( grube oczka ) marchewki
• sok z cytryny
• cukier
• sól
• 2 łyżki pokrojonej natki pietruszki
• 3 łyżki kwaśnej śmietany 18 %

Wymieszać rzodkiew i marchew .Dodać śmietanę . Doprawić solą , cukrem , sokiem z cytryny . Wymieszać . Posypać natką pietruszki.