Biała kiełbasa w sosie cebulowo-piernikowym
Artykuł zewnętrzny
Składniki :
- 4 małe białe kiełbaski
- 2 średnie cebule
- 1 gruba na 1 centymetr kromka korzennego piernika
- 1 szklanka wody
- Sos sojowy
- Pieprz mielony
Białą kiełbasę zalać szklanką wody. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć gaz i gotować 15 minut. Wyjąć kiełbasę a do wywaru wrzucić usiekaną drobno cebulę. Dusić ją przez 15 minut. Dołożyć pokruszony piernik i rozgotować go . Sos zmiksować lub przetrzeć przez sito. Doprawić sosem sojowym i mielonym pieprzem. Smaczniejsze jest gdy piernik jest z tych o korzennym smaku, mniej słodki .
nadesłane: Babciagramolka