Aromatyczne skrzydełka z grilla
Artykuł zewnętrzny
składniki:
1 kg skrzydełek
przyprawa gyros
przyprawa do kebabu
kurkuma 1 szczypta
2 ząbki czosnku
1 łyżka keczupu
3 łyżki oleju
papryka ostra
pieprz
Skrzydełka opłukać, obciąć brzegi. Przyprawy wymieszać, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, keczup i olej. Wszystko wymieszać, polać skrzydełka i wszystko razem wymieszać. Odstawić na noc szczelnie zamknięte w chłodnym miejscu. Grillować na grillu około 30 minut. Podawać z keczupem lub dowolną surówką i pieczywem.
