Błonnik, zwany również włóknem pokarmowym, jest niezwykle istotnym elementem diety. Składa się głównie z polisacharydów i ligniny, które nie są trawione przez enzymy w przewodzie pokarmowym człowieka. Błonnik dzielimy na rozpuszczalny i nierozpuszczalny, a oba typy mają swoje unikalne korzyści zdrowotne.
Błonnik w diecie
Spożycie błonnika pokarmowego jest kluczowe dla utrzymania zdrowia przewodu pokarmowego oraz ogólnego dobrostanu organizmu. Zalecane dzienne spożycie błonnika wynosi od 25 do 35 gramów dla dorosłych. Błonnik pomaga regulować wypróżnienia, kontrolować poziom cukru we krwi, obniżać cholesterol oraz zmniejszać ryzyko wielu chorób przewlekłych.
Błonnik nierozpuszczalny
Błonnik nierozpuszczalny wodzie jest niezwykle ważny dla prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego. Składa się głównie z celulozy, hemicelulozy i ligniny, co sprawia, że przechodzi przez przewód pokarmowy w praktycznie niezmienionej formie. Zwiększając objętość treści pokarmowej, stymuluje perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom. Spożywanie go może zwiększyć uczucie sytości, co pomaga kontrolować masę ciała. Wiąże szkodliwe substancje, wspomagając detoksykację organizmu. Regularne spożycie błonnika obniża poziom cholesterolu LDL i reguluje poziom cukru we krwi, co jest korzystne dla osób z insulinoopornością lub cukrzycą. Więcej informacji na temat błonnika znajdziesz na stronie https://wisentlab.com/blonnik-nierozpuszczalny-niesamowite-narzedzie-w-walce-o-zdrowie-naszych-jelit/.
Źródła błonnika nierozpuszczalnego
Siemię lniane
Jest doskonałym źródłem błonnika nierozpuszczalnego. Zawiera również lignany, które mają właściwości przeciwutleniające i mogą wspomagać zdrowie hormonalne.
Babka płesznik
Nasiona babki płesznik są bogate w błonnik, który pęcznieje w kontakcie z wodą, co pomaga zwiększyć objętość stolca i ułatwia jego przesuwanie przez jelita. Babka płesznik est często wykorzystywana wwspomagających trawienie.
Otręby pszenne
Są jednym z najbogatszych źródeł błonnika nierozpuszczalnego. Pomagają one w zwiększaniu masy stolca i przyspieszaniu perystaltyki jelit, jednak zawierają również substancje antyodżywcze, takie jak fityniany, które mogą blokować przyswajanie minerałów. Dlatego warto spożywać je z umiarem i w połączeniu z dietą bogatą w minerały.
Nowoczesne podejście do błonnika – Inubiotyk
W obliczu wyzwań związanych z tradycyjnymi źródłami błonnika powstała nowoczesna formuła – Inubiotyk. Jest to produkt z otrębów zbożowych, który został oczyszczony i pozbawiony szkodliwych substancji, zachowując naturalną strukturę błonnika. Inubiotyk od WisentLab oferuje:
Zwiększoną wodochłonność – dzięki długotrwałej obróbce hydrotermicznej, otręby zbożowe zwiększają swoją wodochłonność, co poprawia ich funkcję w przewodzie pokarmowym.
Brak skrobi opornej i kwasu fitynowego – Inubiotyk jest pozbawiony skrobi opornej i kwasu fitynowego, co pozwala na lepsze przyswajanie składników odżywczych.
Naturalność – produkt nie jest poddawany obróbce chemicznej, dzięki czemu pozostaje naturalnym źródłem błonnika.
Zalety Inubiotyku
- Inubiotyk zwiększa objętość treści pokarmowej, stymulując perystaltykę jelit.
- Emulguje treść pokarmową, co ułatwia trawienie w żołądku i jelicie cienkim.
- Poprawia wchłanianie składników odżywczych w jelitach.
- Reguluje pracę enzymów trawiennych, co chroni przed insulinoopornością i cukrzycą.
- Wspomaga usuwanie metali ciężkich i toksyn z organizmu.
- Absorbuje kwasy żółciowe, obniżając poziom cholesterolu we krwi.
- Wpływa na układ odpornościowy poprzez stymulację limfocytów związanych z układem pokarmowym.
Nie każdy błonnik jest równy. Wybór odpowiedniego źródła błonnika, takiego jak siemię lniane, babka płesznik czy otręby pszenne, jest kluczowy dla optymalnego zdrowia. Włączenie błonnika do diety jest niezbędne dla profilaktyki zdrowotnej, utrzymania zdrowia jelit i ogólnego dobrostanu organizmu.
