2 jabłka
20 dag świeżych truskawek
15 dag żółtego sera
4 łyżki naturalnego jogurtu
biały pieprz grubo zmielony
sok z cytryny
sałata
Jabłka umyć, przekroić, wyjąc gniazda nasienne, pokroić na plastry, skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały (jabłek można nie obierać). Truskawki umyć, osączyć, odszypułkować, duże pokroić, małe pozostawić w całości. Ser pokroić w niedużą kostkę. W salaterce wymieszać wszystkie składniki. Liście sałaty umyć, dokładnie osuszyć, ułożyć na talerzykach lub w miseczkach, wyłożyć na nie sałatkę. Oprószyć białym pieprzem, polać naturalnym jogurtem (jeśli ktoś lubi może dodać szczyptę soli). Schłodzić przed podaniem.
Zobacz również
