Warzywne szaszłyki
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
25 dag pieczarek
3 pomidory
1 czerwona papryka
1 szalotka
1 por
pęczek natki pietruszki
10 łyżek oliwy
1/2 łyżeczki soli
sól, pieprz
Przygotowanie:
Pieczarki oczyścić,większe przekroić. Cebulę pokroić na ćwiartki. Pomidory na ćwiartki, por i paprykę na jednakowej wielkości kawałki. Natkę posiekać, połączyć z oliwą, doprawić solą i pieprzem. Warzywa nadziewać na patyki, posmarować marynatą. Ułożyć na grillu. Opiekać, co jakiś czas smarować marynatą. Prosto i smacznie.
