Steki w marynacie ziołowej

Składniki:

4 steki wołowe

Marynata;4 łyżki oleju,łyżka  ostrej musztardy,2 łyżki tymianku,2 łyżki sosu sojowego,łyżka wytrawnego czerwonego wina-

Przygotowanie:

Składniki marynaty wymieszać. Steki lekko rozbić, posmarować marynatą, odstawić na 4 godz do lodówki. Osączyć, grillować5-8 min. – zależy od grubości.