Egzotyczna sałatka z kurczakiem wędzonym i serem pleśniowym
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
1 puszka ananasa krojonego
1 puszka kukurydzy
2 udka kurczaka wędzonego
3 łodygi selera naciowego
1 granat
150 g sera z błękitną pleśnią
sok z połówki limonki
1 łyżka oliwy z oliwek
sól, pieprz, papryka chili
Sposób przygotowania:
- mięso kurczaka oddzielić od kości, pokroić w kostkę,
- ser pokroić w kostkę, seler na półksiężyce, z granatu wydrążyć ziarenka,
- składniki połączyć z osączonymi składnikami z puszek,
- dodać sok z limonki, oliwę i przyprawy, wymieszać
