2 łyżeczki świeżo zmielonej kawy Arabica
1 szczypta cynamonu
1 szczypta kardamonu
1 szczypta cukru waniliowego
200 ml wrzącej wody
1 łyżeczka miodu
50 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
Kawę wraz z przyprawami i cukrem waniliowym wsypujemy do wyparzonego zaparzacza tłokowego (dzbanka z tłokiem). Zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 3 minuty. Tłok zsuwamy na dół (oddzielając fusy od kawy). Do ogrzanego kubka wlewamy mleko, kawę, na końcu dodajemy miód i dokładnie mieszamy.
Smacznego!
Zobacz również
