Piwo galaretkowe
Artykuł zewnętrzny
2 galaretki pomarańczowe zalewam według przepisu 1 litrem wrzątku.
Nie gotuję.
Dokładnie mieszam, aż do rozpuszczenia galaretki.
Po ostudzeniu płynu wlewam do szklanek na piwo-nie pełne szklanki tak do 3/4 objętości.
Wstawiam do lodówki, by stężała.
Następnie po wyciągnięciu prawie „piwa”, robię do niego piankę, z pozostałego wcześniej płynu.
Miksuję mikserem 10 łyżek płynu galaretkowego na sztywno.
Wylewam piankę na wierzch stężonej galaretki.
Wstawiam ponownie do lodówki na kilka minut do lepszego zastygnięcia.
Po wyciągnięciu szklanki ” z piwem” ustawiam na podkładki z piwa, dla lepszego efektu.