Ciastka kręcone przez maszynkę

Mąkę z proszkiem do pieczenia wsypać do miski. Zrobić tam dołek i wsypać obydwa cukry-kryształ i waniliowy, dodać wszystkie jajka i żółtka oraz miękką rozdrobnioną na kostki margarynę i masło. Dokładnie zagnieść ciasto. Gdy ciasto jest za twarde, to dodać żółtko. Zostawić w chłodnym miejscu na minimum godzinę, albo lepiej na dłużej. Po wyjęciu wkładać ciasto do maszynki do mielenia mięsa ze specjalnym metalowym wkładem do wyciskania ciastek. Piec na złoty kolor. Gdy ostygną, to można je : polukrować, posypywać kokosem, kolorową posypką, lub dać na nie pasek cienki marmolady. Smacznego.