Potrawka chińska

Gotujemy 2 woreczki ryżu. 2 sztuki piersi z kurczaka płuczemy, kroimy na średnie kawałki, smażymy na tłuszczu. Paprykę czerwoną myjemy, obieramy i kroimy na kawałki, dodajemy do mięsa. Cebulę obieramy i kroimy, dodajemy do mięsa. 2 krążki ananasu z puszki kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy do mięsa. Kukurydzę z puszki odcedzamy i pół puszki dodajemy do mięsa. 2 ogórki kiszone kroimy i dodajemy.Zalać szklanką wody i dusić. Połączyć 4 łyżki sosu pomidorowego z 2 łyżkami koncentratu pomidorowego, doprawić solą, pieprzem odrobinką sosu tabasko. Dodać do mięsa wymieszać. W razie potrzeby dodać wody i przyprawić.