2 kg białej drobnej fasoli
2 l wody
½ szklanki cukru
3 łyżki soli
¼ szklanki octu
1 łyżka soku z cytryny
Fasolkę płuczemy i wkładamy do słoików. Składniki zalewy mieszamy ze sobą, zalewamy fasolkę, zakręcamy słoiki i pasteryzujemy 20 minut od momentu zagotowania wody.
Smacznego!
